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LIBROS DE SALUD NATURAL


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¡Muchas gracias por tu interés! Para cualquier duda o aclaración, escríbeme un comentario (al final de la página) y estaré encantada de ayudarte.






Pepinos Rellenos De Gambas Y Queso


Los Pepinos Con Gambas Y Queso constituyen una Receta
Para Adelgazar Con Menos de 200 Calorías y que se prepara en 10 minutos. Un
plato Sabroso, Fácil y Light.








Pepinos
Rellenos De Gambas y Queso
















Este delicioso primer plato o cena light es una de
nuestras Recetas
Para Adelgazar
más frescas y sabrosas, por lo que puede presentarse
como una Ensalada Ligera. Con tan solo 188
Calorías
por persona, tiene además la ventaja de que se prepara en muy poco
tiempo y puede hacerse con anterioridad y conservarlo en el frigorífico.





Te encantará descubrir más recetas similares en nuestra
sección de Recetas
Fáciles
.








Pepinos
Rellenos De Gambas y Queso
  (Ingredientes para 4 Raciones)





-1 Pepino (de unos 250-300 gr.)





-300 gr. de Gambas cocidas.





-200 gr. de Queso fresco.





-1 cucharada de zumo de limón.





-Vino blanco (3 cucharadas).





-Un manojillo de Eneldo.





-Pimienta y Sal.








Pepinos
Rellenos De Gambas y Queso
  (Receta)





Para empezar, trocea las Gambas y riégalas con el zumo de
Limón. 
Lava y pica fino el Eneldo.





Pon el Queso fresco en un recipiente, añade Sal y Pimienta,
el Eneldo picado y el Vino blanco. Incorpora las Gambas y mezcla bien todos los
ingredientes.





Lava el Pepino y sécalo bien. Córtalo por la mitad a lo largo
y en dos trozos a lo ancho, y después elimina las pepitas de su interior.





Rellena los trozos de pepino con la mezcla de gambas y queso
y, antes de servirlos, puedes decorarlos con unas ramitas de eneldo o de
perejil.





Como puedes ver, una Receta Para Dietas Fácil y Rápida.















Revuelto De Rebozuelos


Disfruta en pocos minutos de un Delicioso Revuelto De
Rebozuelos (frescos o en conserva). Receta con menos de 400 calorías por ración,
ideal para cualquier época del año.








Revuelto
De Rebozuelos
















En nuestra sección de Recetas De Huevos Y Tortillas no
puede faltar este clásico entre los revueltos. Un plato fácil, rico en
proteínas y light (solamente 353
Calorías
por persona), por lo que se incluye entre mis Recetas Con Menos de 400 Calorías.





Procura emplear una sartén
antiadherente
para hacer el revuelto de setas, ya que precisarás menos
mantequilla y evitarás que se pegue.





Te encantará disfrutarlo sobre una buena hogaza de pan,
por lo que si estás a Dieta podrás consumirlo como segundo plato tras una sopa,
ensalada o entrante de nuestras Recetas Para Adelgazar.








Revuelto
De Rebozuelos
(Ingredientes
para 4 personas)





-200 g de Rebozuelos (frescos o en conserva).


-8 Huevos.


-200 g de Beicon.


-50 g de Perejil.


-3 Tomates (opcional, para acompañar).


-Mantequilla Ligera (2 cucharadas).


-Leche (3 cucharadas).


-4 rebanadas de pan de hogaza (medianas).


-Sal y pimienta.








Revuelto
De Rebozuelos
(Receta)





Lava bien los rebozuelos frescos (si son en conserva,
escúrrelos bien). Lava, seca y pica fino el perejil.





Corta el beicon en tiras. Rehógalo en una sartén antiadherente,
sin grasa. Después, añade los rebozuelos y el perejil. Cocina todo a fuego
lento unos 3 ó 4 minutos.





Mientras, bate los huevos junto a las 3 cucharadas de
leche y 2 cucharadas de agua, y añade sal y pimienta al gusto. Añade el huevo a
la sartén, y deja que cuaje mientras remueves bien y continuamente con la ayuda
de una espumadera o cuchara de madera.





Lava los tomates y quítales la parte dura, pártelos por
la mitad y después en rodajas.





Unta las rodajas de pan de hogaza con la mantequilla y
esparce el revuelto encima.


A la hora de presentar el revuelto de rebozuelos sobre
las hogazas, acompáñalo de las rodajas de tomate con una pizca de sal.
 











Pechuga De Pollo Con Setas


Pechuga De Pollo Con Setas Variadas. Una Deliciosa Receta
de Pollo, con tan solo 145 Calorías por ración.








Pechuga
De Pollo Con Setas

















Sin duda, una de las Recetas De
Carne
más sencillas y agradecidas. La carne de pollo es pobre en
grasas, por lo que esta Receta
Con Menos de 200 Calorías
es ideal para perder peso, recomendable principalmente
como cena light. Como todas las Recetas
Para Adelgazar
de VIVIR O SOBREVIVIR, las Pechugas de Pollo con Setas
Variadas constituyen un plato delicioso y equilibrado.





En esta Receta se
emplean Setas Variadas Secas
, para poder prepararla en cualquier época del
año. Pero pueden emplearse Frescas,
o incluso Champiñones.











Pechugas
de Pollo con Setas

(Ingredientes para 4 Personas)





-400 gr. de Pechugas de Pollo.


-25 gr. de Setas secas (recuerda, puedes emplearlas
frescas).


-Media Cebolla.


-1 diente de Ajo.


- Harina.


- Aceite De Oliva Virgen.


- Perejil (para decorar).


- Sal y Pimienta.








Pechugas
de Pollo con Setas

(Receta)





Si vas a emplear setas secas variadas, ponlas a remojo en
agua templada (tibia).





A continuación, pela la cebolla y el diente de ajo, y
pícalos finos. En una sartén con 1 cucharada de aceite, dora el ajo y la
cebolla. Cuando empiecen a tomar color, añade las setas escurridas y troceadas.
Remueve varias veces.





Reboza ligeramente en un plato con harina las pechugas de
pollo, y añádelas a la sartén de las setas. Agrega 1 vaso de agua, sal y
pimienta al gusto, y cuece todo unos 20 minutos, dándoles la vuelta a las
pechugas varias veces.





Sirve en platos individuales las pechugas de pollo con
setas, decorándolas con unas hojitas de perejil.





Y a disfrutar sin miedo de esta Receta Para Adelgazar,
deliciosa y baja en grasas.
 



Carpaccio De Vacuno


El Carpaccio de
Vacuno es, a día de hoy, un plato muy valorado. Aprende Cómo Preparar Carpaccio de Vacuno, una de nuestras Recetas con Menos de 300 Calorías.










Carpaccio de Vacuno





El Carpaccio de Carne es un plato ideal
para nuestra Dieta. 





Una de nuestras Recetas Para Adelgazar,
ideal como Cena de Menos de 300 Calorías. Salvo el tiempo de de refrigerado y adobo, la Receta de
Carpaccio de Vacuno se prepara en menos de 20
minutos





Esta Receta de Carpaccio de Vacuno tiene sólo 258 Calorías por ración.








Carpaccio de Vacuno (Ingredientes para 4 personas o
raciones)





- 300 gr. de carne
de vacuno (pide que te la limpien bien).


- 50 gr. de Queso
Parmesano rallado.


- 1 ramita de Apio.


- Zumo de Limón (2
cucharadas).


- Aceite de Oliva
(6 cucharadas).


- Pimienta y Sal.








Cómo Preparar Carpaccio de Carne





Lo primero es dejar
en el congelador aproximadamente 1 hora la carne de vacuno. Cuando la retires
del congelador, córtala en lonchas muy finas con la ayuda de un cuchillo bien
afilado.





Mezcla el zumo de
limón con el aceite  y la sal, y bate
bien todo hasta que tome el aspecto de una vinagreta cremosa.





Lava el Apio,
quítale las hojas y córtalo en daditos.





En una fuente de
presentación, coloca la carne de vacuno esparcida en lonchas, rocíala con la
pimienta (mejor recién molida) y después con el aliño de aceite y limón.





Cubre el carpaccio
de vacuno con un plástico de cocina, y mantenlo así tapado durante una media
hora. Una vez retirado el plástico, reparte sobre la carne el apio y el queso
rallado.





Como puedes ver, el
Carpaccio de Vacuno es fácil de preparar. Y además, es una fabulosa Receta Para
Bajar de Peso.
 







Langostinos Marinados Al Horno


Los Langostinos
Marinados Al Horno constituyen una Receta de Langostinos Light para los
paladares más exigentes. Receta Para Adelgazar con menos de 300 Calorías.










Langostinos Marinados





Los Langostinos
Marinados Asados son un excelente entrante o una suculenta Cena con Menos de 300 Calorías. Una de nuestras Recetas Para Adelgazar de puro lujo, con 235 Calorías por
Ración.











Langostinos Marinados (Ingredientes para 4 personas)





- 20 Langostinos
Grandes.


- 3 dientes de Ajo.


- Albahaca Fresca
(medio manojillo).


- Orégano Fresco
(medio manojillo).


- Pimienta.


- Cayena molida.


- 4 Cucharadas de
Aceite de Oliva.


- Vinagre, mejor de
vino tinto (3 cucharaditas).


- Sal.








Langostinos Marinados (Receta)





Para prepara esta
Receta de Langostinos Light, primero pelamos y machacamos (majar) bien los
ajos, y lavamos, secamos y picamos menudas la albahaca y el orégano.





Mezclamos el aceite
con el vinagre, añadimos los dientes de ajo y las hierbas, y añadimos sal,
cayena y pimienta de forma generosa.





Introducimos los
langostinos en la mezcla y dejamos reposar durante al menos 1 hora.





Ponemos a calentar
el gratinador del horno. Después escurrimos los langostinos y los asamos bajo
el gratinador durante 7-8 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de
asado u untándolos de vez en cuando con la marinada.
 







Chuletas De Cerdo Al Horno Con Queso


Chuletas de Cerdo
Al Horno con Queso. Una Fabulosa
Receta
de Menos de 400 Calorías
, un plato de Carne Bajo en Calorías ideal para Adelgazar.








Chuletas de Cerdo Al Horno con Queso







Esta Receta de
Chuletas Al Horno para Adelgazar, se vuelve sublime al combinar la Carne con el
Queso y las Cebollas. Una Receta de con Menos de 400 Calorías (375 Kcal por
ración) que se hará la reina de tu
Dieta
para Adelgazar
.








Chuletas de Cerdo Al Horno con Queso
(Ingredientes para 4 raciones)





- 4 Chuletas de
Cerdo medianas.





- 50 gramos de
Queso semicurado rallado.





- 4 cucharadas de
Cebollas Confitadas.





- 1 cucharadita de
mostaza.





- 2 cucharadas de
Aceite de Oliva.





- Tomillo Fresco
(una cucharadita).








Chuletas de Cerdo Al Horno con Queso
(Preparación)





Antes de comenzar
la receta de Chuletas de Cerdo, pon el gratinador del horno al máximo.


En una cazuela o
sartén, pon el aceite a calentar, las chuletas, y añade sal. Cocínalas 6
minutos por cada lado, hasta que estén doraditas.





En otra sartén,
pica las cebollas y dóralas con un poco de azúcar.





Antes de colocarlas
en una fuente de horno, unta cada chuleta por un lado con un poco de mostaza, y
encima de ella, esparce 1 cucharada de las cebollas. También esparce un poco de
mezcla de queso y tomillo.





Y ya simplemente
coloca las Chuletas de Cerdo Al Horno en el Gratinador hasta que estén doradas.







Copos de Maíz con Fresas Y Kéfir


Los Copos de Maíz
con Fresas y Kéfir (o yogur) constituyen un Delicioso
Desayuno
con Menos de 200 Calorías
. Un Desayuno Sano y Ligero, muy Bajo en Calorías.








Copos de Maíz con Fresas y Kéfir







Sin duda, los Copos
de Maíz con Fresas y Kéfir alegrarán tus mañanas. Un Desayuno con Menos de 200
Calorías (173 Calorías por ración), Saludable y Ligero. Una de la
Recetas
Para Adelgazar

de Vivir o Sobrevivir.











Copos de Maíz con Fresas y Kéfir
(Ingredientes para 4 raciones)





- 60 gramos de
Copos de Maíz.





- 600 gramos de
Fresas.





- 300 ml de Kéfir
desnatado (en su defecto, yogur natural desnatado).





- Azúcar (4
cucharadas).








Copos de Maíz con Fresas y Kéfir





Para prepara los
Copos de Maíz con Fresas y Kéfir, primero lava las Fresas, quítales los
rabitos, sécalas con papel absorbente, y trocéalas (en cuartos las grandes y a
la mitad las fresas pequeñas).





Mezcla las fresas
con el kéfir y el azúcar, y reparte la mezcla en 4 cuencos de desayuno. Esparce
por el encima los Copos de Maíz.





Sirve enseguida los
Copos de Maíz con Fresas y Kéfir, para que no se ablanden los copos.







Trucha A La Plancha




La Receta De Trucha
A La Plancha te sorprenderá por su exquisitez. Sencilla y Ligera Receta con
menos de 300 Calorías.





La Trucha A La
Plancha Con Hierbas Aromáticas es una Receta Fácil y de intenso sabor. Además
es una Receta Baja en Grasas, de 250 Calorías e ideal para cualquier ocasión.





Ingredientes de la Trucha A La Plancha (4 personas)





4 Truchas


2 Limones


Hierbas aromáticas
(mejor frescas)


Aceite de Oliva (6
cucharadas)


Sal Y Pimienta








Preparación de la Trucha A La Plancha





Tras limpiar bien
las truchas (por fuera y por dentro), secálas bien con un paño.


Exprime un limón, y
en un recipiente pequeño mezcla dos cucharadas del zumo con el aceite, sal y
pimenta. Con esta mezcla pinta las truchas por ambos lados.





Lava las hierbas
aromáticas y escúrrelas bien. Con cuidado, introdúcelas dentro de las truchas,
y ásalas en la plancha, dándoles la vuelta de vez en cuando, durante unos 8-10
minutos (al gusto). Cada vez que las voltees, píntalas con otra poca de la
mezcla del limón.





El otro limón,
cortado en gajos, es para acompañar en el plato a las Truchas a la Plancha.


Conoce más Recetas
Para Adelgazar

sencillas y exquisitas.
 







Pollo Al Enebro




Receta de Pollo Al
Enebro. Una exquisita Receta de Pollo Baja En Calorías y muy Sana. Receta Muy Fácil
ideal Para Adelgazar, con menos de 200 calorías.





Sin duda es una de
las
Recetas
Para Adelgazar

más apreciadas. Al contenido bajo en grasas del pollo, se unen las fabulosas Propiedades
de las Especias para la Salud. Con ella descubrimos, una vez más, que las
Recetas Adelgazar pueden ser fáciles y deliciosas. Y sólo 140 calorías...








Ingredientes de Pollo Al Enebro (4 personas)





- Pechuga de pollo
(500 gramos)


- 12 Bayas de
Enebro


- Salvia, Laurel y
Tomillo (o al menos dos de ellas)


- Ajo


- Vino blanco (1
vaso)


- Aceite de Oliva


- Pimienta y Sal








Preparación de Pollo Al Enebro





La Receta de Pollo
Al Enebro es muy sencilla. Primero picamos muy finos la salvia (3 hojitas), el
laurel (1 hoja), una ramita de tomillo y un diente de ajo. Cortamos la pechuga
de pollo en dados o trozos medianos.





En una sartén con
una cucharada de aceite, rehogamos el pollo con las hierbas y el ajo picado, y
las bayas de enebro (enteras). Remover durante unos minutos -mientras en pollo
se dora- con un utensilio de madera.





Añade el vino
blanco, salpimentar, y dejar cocer hasta que el vino se evapore.





Coloca el Pollo al
Enebro en una fuente, y riégalo con el jugo de la sartén.







¡Y ya está! Como
puedes ver, la Receta para Adelgazar de Pollo al Enebro es Fácil, Rápida, Sana
y Deliciosa.






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