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Crema De Tomates Y Queso


La Crema De Tomates Y Queso es una de nuestras maravillosas Recetas Vegetarianas. Una Receta De Tomates sencilla, ideal como Primer Plato.





Crema De Tomates Y Queso







La Textura Y Sabor de la Crema De Tomates Y Queso de VIVIR O SOBREVIVIR te sorprenderá. Son Bien conocidos los Beneficios para la Salud y las Propiedades del Tomate, sobre todo su capacidad para Depurar El Organismo. La Cebolla es otro Tesoro nutricional, cuyo efecto a la hora de prevenir y tratar enfermedades es conocido desde la Antigüedad y es utilizada por casi todos los Pueblos y Culturas del mundo.





Espero que este ideal primer plato guste a los que desean Exquisitas Recetas Vegetarias sencillas y nutritivas, y a todos los amantes de las Recetas Con Tomates.





Ingredientes


(Para 4 Personas)


- 1 Kg de Tomates muy Maduros.


- 1 Cebolla Grande.


- Media Taza De Nata o de Crema Natural.


- Mantequilla (o Aceite De Oliva)


- Queso Rallado.


- Pimienta.


- Azúcar.


- Sal.





Preparación De La Crema De Tomates Y Queso





Tras lavar y pelar los Tomates Maduros, tritúralos bien con la ayuda de un tenedor -o con la picadora, trituradora, batidora…- en un bol o recipiente. Pela la Cebolla y córtala muy picadita.





En una olla o cazo grande, pon a calentar unos 50 gramos de Mantequilla o un chorrito de Aceite. Cuando la mantequilla empiece a dorarse, añade los Tomates troceados, 1 cucharadita de Azúcar, y salpiméntalos a tu gusto. Deja cocer todo durante unos 15 minutos, a fuego lento, removiendo de vez en cuando para que no se pegue y se mezclen bien los ingredientes.





Un poquito antes de apagar, añade la Crema Natural o la Nata, y el Queso Rallado (unos 50 gramos). Otra opción es espolvorear la Crema De Tomates con el Queso Rallado justo antes de servir ¡Qué rico!





Ten cuidado al recalentar la Crema De Tomates Y Queso, ya que es fácil que se pegue. Si la cacerola no es antiadherente, caliéntala al baño maría o en el microondas.










Cestas De Tomates


¡Vistosas Y Refrescantes! Las Cestas De Tomates son ideales para los días calurosos, y te ayudarán a que los Niños coman Verduras.







Cestas De Tomates





Quedarás como un Rey o una Reina con esta Receta De Tomates, que además es una estupenda Receta Vegetariana. Las Cestas De Tomates son fáciles de realizar, refrescantes, e ideales como Primer Plato o sustituyendo una Ensalada. Los Tomates y Las Zanahorias son dos de Los 12 Mejores Alimentos Para La Belleza De La Piel, y los Espárragos, depurativos y diuréticos.





Ingredientes


(Para 4 Personas)


- 8 Tomates Grandes (no demasiado maduros).


- 100 gramos de Guisantes (puedes comprarlos ya cocidos).




- Unas hojas de Lechuga (para adornar).


- Puntas De Espárragos (una latita o bote pequeño).


- Un trozo de Apio.


- 2 Zanahorias Medianas.


- Mayonesa.


- Pimienta Negra Molida.


- Sal





Preparación De Las Cestas De Tomates





Cuece los Guisantes en agua con sal, si son frescos. Mientras, con un cuchillo que corte bien, realiza dos cortes horizontales y dos transversales a cada Tomate, de modo que la parte que queda parezca un asa y tengan el aspecto de Cestas De Tomates que puedes ver en la foto. Vacía el interior de los Tomates, y en su interior esparce un poco de Sal y Pimienta.





Cuando los Guisantes estén cocidos y fríos, prepara el relleno de las Cestas De Tomates. En un recipiente, mezcla los Guisantes, las puntas de Espárragos y el Apio cortados en trocitos y las zanahorias ralladas. Añade la Mayonesa, añade un poco más de sal si lo deseas –incluso un poco de Vinagre-, y rellena con la mezcla las Cestas De Tomates.





Lo ideal es dejar la receta en el frigorífico al menos media hora. Cuando se vayan a servir, se colocan las Cestas De Tomates sobre las hojas de Lechuga (aliñada con un poco de Aceite, Sal y Vinagre).





¡A Comer! Ya me contarás qué te parece nuestra original Receta De Tomates…





Tomates Rellenos Al Horno


¿Unos ExquisitosTomates Rellenos Al Horno con Tan Solo 45 Calorías? Una Receta Para Dietas Baja En Calorías, y una Receta Vegetariana más Fácil y Sabrosa.





Tomates Rellenos Al Horno






¡Cualquiera no se enamora de Esta Receta Para Adelgazar De Tomates Rellenos Al Horno! Y es que pocos Platos dan tanto a cambio de tan poco. Nuestros Tomates Rellenos Al Horno son un excelente Primer Plato -sobre todo adorados en una Dieta Vegetariana-, y una Receta Para Perder Peso fácil de realizar y que apenas requieren tiempo de preparación.





Recuerda que el Tomate es uno de Los 12 Mejores Alimentos Para La Belleza De La Piel , y además un elemento imprescindible en la elaboración de Mascarillas Para Cutis Grasos.





Ingredientes


(Para 2 Raciones)


- 2 Tomates Maduros (Grandes)


- Media Cebolla Grande o Una Pequeña.


- 1 Diente De Ajo.


- Aceite De Oliva.


- Pimienta Blanca.


- Sal.





Preparación De Los Tomates Rellenos Al Horno




Lo Primero es Calentar el Horno a 200-210º C. Mientras no alcanza la temperatura, vamos preparando los Tomates y su Relleno. Trocea la cebolla y el diente de Ajo (bien picadito). Corta los Tomates a la mitad, y en un recipiente vacía su pulpa con cuidado con la ayuda de una cucharilla. Coloca los Tomates vacíos boca arriba en una Fuente para Horno.





En el bol o recipiente, mezcla la pulpa con la cebolla, el ajo, una cucharada de Aceite de Oliva, un poco de Pimienta Blanca y unas arenitas de Sal. Mezcla bien los ingredientes, y rellena los Tomates con la mezcla. Introduce los Tomates en el Horno unos 5 minutos. Si lo deseas, puedes espolvorear sobre cada Tomate Relleno un poquito de Queso Rallado Bajo en Grasas antes de Asarlos.





La Presentación ideal es sobre unas hojas de Lechuga o Escarola, de modo que resulte un Plato Vistoso y Colorido ¡Buen Provecho! Conoce más de nuestras Recetas Vegetarianas.











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Sopa De Tomate A La Hierbabuena


¿Sólo 45 Calorías Por Ración? Una de las más apreciadas Recetas Vegetarianas y un Primer Plato Exquisito con Apenas Calorías. Una de las más ligeras Recetas Para Adelgazar y Dietas. 







Sopa De Tomate A La Hierbabuena 


Esta Receta Para Dietas De Adelgazamiento, además Beneficiará Tu Salud gracias a sus beneficiosos ingredientes: Tomate, Cebolla, Ajo, Aceite De Oliva… ¡Y Con Unas 40 Calorías Por Ración! Estos Ingredientes son Alimentos Estrella de la Dieta Mediterránea, que aumenta la Longevidad y Previene Muchas Enfermedades. Por eso es muy apreciada dentro de la Cocina Vegetariana.





Y Recuerda que el Tomate y El Aceite De Oliva son 2 de Los 12 Mejores Alimentos Para La Belleza De La Piel.





Ingredientes


(Para 2 Personas)


- ¼ Kilo De Tomates Bien Maduros.


- Una cebolla más bien pequeña.


- 2 o 3 Dientes De Ajo (según tu gusto).


- 2 Rebanadas de pan (pueden ser del día anterior).


- 2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen.


- Hierbabuena fresca (un par de ramitas).







Preparación




Pela, corta en trozos pequeños y quita la semilla de los Tomates Maduros. También pela y corta en juliana la cebolla y los 2 Dientes de Ajo. En un cacito o sartén pequeña, fríe las rebanadas de pan cortadas previamente en cuadraditos. Retíralas del fuego y coloca los daditos de Pan sobre un Papel de Cocina Absorvente para Eliminar el exceso de Aceite.







Pon a calentar en una sartén –que no “pegue”- el Aceite De Oliva junto con el Ajo y la Cebolla, y cuando observemos que la Cebolla se pone transparente, añadimos el Tomate troceado. Añádele Sal al gusto, pero sin excederte.





Con una Cuchara De Madera, remueve frecuentemente la salsa, para que no se queme y se repartan bien los Ingredientes y sus Sabores. Cuando la salsita empiece a espesarse, es decir, cuando el Tomate ya esté frito, añádele un vaso de Agua tibia poco a poco, removiendo al mismo tiempo.





 Cuando ya hayamos ligado bien todo el conjunto y tenga apariencia de Salsa, añadimos la Hierbabuena muy picadita y removemos con la cuchara de madera medio minuto más. Sirve calentita esta Deliciosa Sopa De Tomate A la Hierbabuena en unos Cuencos o en Platos Hondos. Esparce por Encima los Daditos De Pan Frito. ¡Y a disfrutar de esta Sencilla y Riquísima Receta Para Dietas! Y una de las más apetitosas Recetas Vegetarianas...





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