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Espaguetis Con Salsa De Champiñones


Espaguetis Con Salsa De Champiñones. Una Receta De Pasta
Diferente cuyo sabor te sorprenderá.








Espaguetis
Con Salsa De Champiñones





Nada mejor que esta receta de Espaguetis, para romper la
monotonía de tus platos de pasta. Ideal para toda la familia, ya que esta
receta suele encantarle a los niños.













Descubre la Sección De RECETAS DE COCINA (Recetas De Carne, De Pescado, Vegetarianas, Bajas En
Calorías… ¡hay cientos de recetas!).








Espaguetis
Con Salsa De Champiñones
(Ingredientes
para 4 raciones)





- 300 g de espaguetis.


- 300 g de champiñones.


- 1 cucharada de harina.


- 2 cucharadas de mantequilla.


- 1 vasito de vino blanco.


- Caldo de pollo.


- 2 dientes de ajo.


- 1 cucharadita de perejil.


- Zumo de limón (1 cucharada).


- Salsa de tomate (1 cucharada).


- Aceite de Oliva.


- Pimienta y sal.








Espaguetis
Con Salsa De Champiñones
(Receta)





Primero limpia bien y lamina los champiñones, y
también pela y pica finos los dientes de ajo.





En una sartén con mantequilla y aceite, sofríe los champiñones
y los dientes de ajo hasta que el líquido se evapore. En ese momento, añade la
harina, remueve bien, agrega el vaso de vino blanco y cuece todo durante unos 5
minutos. Después añade el tomate y un vaso de caldo de pollo, sal y pimienta al
gusto, y cuece a fuego lento durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando. Transcurrido ese tiempo, añade
el zumo de limón y mezcla bien todo.





Mientras se hace la salsa, cuece los espaguetis en
abundante agua salada e hirviendo, con un chorrito de aceite, hasta que estén “al
dente”.





Y ya puedes servir los espaguetis con la salsa de
champiñones por encima.
 



Pimientos Rellenos De Arroz Y Queso


Pimientos Rellenos De Arroz y Queso ¡Qué buenos! Una
Receta De Pimientos Rellenos Fácil y Sana.








Pimientos
Rellenos De Arroz y Queso





Disfruta de una de mis Recetas
Vegetarianas
preferidas. En este caso, el Queso de Cabra (u otro
queso fuerte) enriquece el sabor y textura de los Pimientos Rellenos de Arroz.
















Descubre los cientos de RECETAS
DE COCINA
de VIVIR O SOBREVIVIR.








Pimientos
Rellenos De Arroz y Queso
(ingredientes
para 4 raciones)





- Arroz de grano largo o basmati (1 taza).


- Queso de cabra o similar (2 rodajas).


- Agua (taza y media).


- 2 pimientos rojos.


- 1 cebolla.


- Guisantes cocidos (un puñado).


- Aceite.


- Sal y pimienta.








Pimientos
Rellenos De Arroz y Queso

(Receta)





Precalienta el horno a 180 °C.





Pela y pica fina la cebolla. Lava y corta los pimientos
por la mitad (a lo largo) y quítales las semillas. Corta las rodajas de queso
por la mitad.





Pon a cocer el arroz en la taza y media de agua hirviendo
y salada durante unos 10 minutos, hasta que veas que el arroz ha absorbido el
agua.





En una sartén con el aceite, sofríe la cebolla durante
unos minutos, y después añade el arroz y los guisantes, añade sal y pimienta al
gusto y mezcla bien todos los ingredientes.





Rellena los pimientos con el arroz. Después introdúcelos
en el horno tapados con papel de aluminio unos 20 minutos. Después destápalos,
reparte el queso por encima y gratínalos 5 minutos.





Sirve los pimientos rellenos de arroz y queso con una
ensalada de hojas variadas.
 



Recetas De Sopas, Cremas Y Purés


19 Recetas De Sopas, Cremas Y Purés. Recetas De Sopas Vegetarianas. Recetas De Sopas Light. Sopas de Tomate.
Puré de Zanahorias. Sopa de Centollo. Sopa De Calabaza con Queso. Sopa Verde de
Yogur.





Recetas
De Sopas, Cremas Y Purés


Nada mejor que una sopa para
asentar el cuerpo o prepararlo para el plato principal. Aquí te presento varias
recetas de sopas, cremas y purés, todas muy fáciles, originales, y la mayoría
vegetarianas y con pocas calorías. Espero que disfrutes de la más reconfortante
sección de mis Recetas
De Cocina
.















Sopa De Tomate A La Hierbabuena (45 Calorías por ración).





Sopa De Lechuga Con Salmón Ahumado
(130 Calorías por ración).





Sopa De Centollo
(Cocina Gallega).





Sopa de Calabaza con Queso
(290 Calorías por ración).









Sopa De Puerros Con Patatas y Beicon
(172 Calorías por ración).





Sopa De Brécol Con Picatostes
(180 Calorías por ración).





Sopa Verde De Yogur
(190 Calorías por ración).




Sopa De Pescado (Receta Tradicional).



Sopa De Letras (Ideal Para Los Niños).





Puré de Patata A La Mostaza
(315 Calorías por ración).





Puré De Zanahorias Y Tomate (90 Calorías por ración).





Crema De Espinacas Y Lechuga (96
Calorías por ración).




Crema De Mejillones Al Vino Blanco (Receta Tradicional).









Crema de Lechuga (152 Calorías por
ración).




Crema de Calabaza Y Zanahoria (Muy Fácil y Nutritiva).





Crema De Zanahoria Y Cilantro
(118 Calorías por ración).





Gazpacho Light (175 Calorías por ración).







RECETAS DE COCINA

Te encantará conocer mis Recetas De Cocina, Fáciles y Deliciosas: Recetas Rápidas, Recetas Para Adelgazar, Recetas Vegetarianas… ¡Y mucho más!



Después de tanto tiempo escribiendo Recetas De Cocina que pretenden hacernos la vida más fácil, he pensado que lo mejor es agruparlas en una nueva Sección que permita encontrarlas más fácilmente. Las Recetas De Cocina de VIVIR O SOBREVIVIR, son Recetas Sanas publicadas con todo mi cariño. Espero que te gusten y ayuden.





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