Filetes De Trucha En Papillote. Receta De Pescado Light
con tan solo 125 Calorías por ración. Pocos ingredientes para un resultado
excepcional.
Trucha
En Papillote
Sin duda, una receta saludable, sencilla y ligera como
pocas. Entre nuestras Recetas De Pescado,
los platos a base de trucha ocupan un lugar preferente gracias a su delicado
sabor y su escaso contenido graso y calórico. Otra de nuestras fabulosas Recetas Fáciles y Recetas Con Menos de 200 calorías.
Trucha
En Papillote (Ingredientes
para 4 personas)
-4 filetes de trucha arco iris.
-2 dientes de ajo.
-1 cucharada de alcaparras el vinagre.
-Vino blanco (medio vasito).
-4 rodajas de limón.
-Perejil (1 manojillo).
-Sal.
Trucha
En Papillote
(Receta)
Precalentar en horno a 200º C.
Lavar los filetes de trucha y secarlos (con mucho
cuidado) con papel absorbente de cocina. Hecho esto, disponer cada uno de ellos
en un papel de horno grande.
Salar los filetes de trucha y esparcir por encima las
alcaparras escurridas y el perejil picado, medio diente de ajo (pelado y muy
picado) y una rodaja de limón cortada en dos. Después, regar los filetes de
trucha con vino blanco y cerrar el papillote.
Introducir la trucha en papillote en el horno durante unos
20 minutos. Servir directamente en el envoltorio.
Como puedes ver, esta Receta De Pescado Light es
realmente fácil. ;-)
