Calabacines Rellenos De Atún. Una Receta Rica y con Menos de 200 Calorías.
Receta Para Adelgazar, pero sobre todo, ¡para disfrutar cuidándose!
En VIVIR O
SOBREVIVIR te presentamos las mejores Recetas Adelgazar para que tu Dieta
de Adelgazamiento
sea además un regalo para el paladar. Los Calabacines Rellenos de Atún, con 160
calorías por persona, son ideales para los niños y toda la familia.
Ingredientes de los Calabacines Rellenos de Atún (4 personas)
- 4 calabacines
medianos
- Atún al natural
(75-80 gramos)
- 1 Huevo
- 1 cebolla grande
o 2 pequeñas
- Queso Parmesano
rallado
- Alcaparras
(opcional)
- Filetes de anchoa
(opcional)
- 15-20 gramos de
Piñones
- Aceite de Oliva
- Sal, Pimienta
Preparación de los Calabacines Rellenos de Atún
Para elaborar esta
deliciosa Receta para Adelgazar, primero hervimos los calabacines enteros en
agua con sal durante 10-12 minutos. Los retiramos y dejamos enfriar. Después
los cortamos a lo largo y con la ayuda de una cucharilla vaciamos su carne y la
reservamos.
En una sartén con
una cucharada de aceite, sofreímos las cebollas muy picadas. Cuando empiece a
transparentarse, agregamos la carne de los calabacines, el atún desmenuzado,
los piñones, y las alcaparras y anchoas bien picadas. Removemos unos minutos.
Tras apagar el
fuego, añade 2 cucharadas del queso, el huevo batido, y salpimenta. Remueve
bien toda la mezcla.
Precalienta el
horno a 180º C. Rellena el cuerpo de los calabacines con la mezcla, y colócalos
en una bandeja para horno antiadherente. Asar durante 15 minutos ¡y a
disfrutar!
Los Calabacines
Rellenos de Atún te encantarán. Una Receta Para Adelgazar de Primera ¡Haz
divertida tu Dieta!
