Alcachofas En Vinagreta

Receta
de Alcachofas En Vinagreta, una receta para Adelgazar que aportará a tu Dieta ¡sólo
288 Calorías! Una de nuestras Recetas De Alcachofa Light, ideal para toda la
familia.

Alcachofas
En Vinagreta

Las Alcachofas
destacan por ser uno de Los
15 Mejores Alimentos Para Perder Peso, gracias a sus efectos Diuréticos. Y en esta Receta
Para Adelgazar, la
vinagreta aporta a las Alcachofas un Exquisito sabor que la convierten en una
de nuestras sencillas pero irresistibles Recetas
Vegetarianas Bajas En Calorías.

Ingredientes de las Alcachofas En Vinagreta (para 4 personas)

-16 alcachofas.

-Medio limón.

-Un trozo de pimiento morrón.

-Un trozo de pimiento verde.

-Un trozo de cebolleta.

-8 cucharadas de aceite de oliva.

-Dos cucharadas de vinagre.

-Perejil picado.

-Sal.

Preparación
de la Receta de Alcachofas En Vinagreta (288 Calorías por
persona).

Quitamos los tallos y las hojas exteriores de las
alcachofas, las limpiamos bien, y las rociamos con el limón (para que no se
pongan negras). Después, las conocemos en agua con sal durante 20-25 minutos.
Las escurrimos y partimos cada alcachofa en cuatro trozos.

Elaboramos la vinagreta para las alcachofas mezclando en
un cuenco los pimientos y la cebolleta muy picados, el aceite, el vinagre, el
perejil picado y la sal.

En una fuente, colocamos los cuartos de alcachofa y
regamos con la vinagreta.

Y a disfrutar cuidándose con
esta Receta Baja En Calorías Para Adelgazar de Alcachofas En Vinagreta, un
Delicioso plato con menos de 300 calorías, ideal para cenas.