Pechuga De Pollo Con Setas Variadas. Una Deliciosa Receta
de Pollo, con tan solo 145 Calorías por ración.
Pechuga
De Pollo Con Setas
Sin duda, una de las Recetas De
Carne más sencillas y agradecidas. La carne de pollo es pobre en
grasas, por lo que esta Receta
Con Menos de 200 Calorías es ideal para perder peso, recomendable principalmente
como cena light. Como todas las Recetas
Para Adelgazar de VIVIR O SOBREVIVIR, las Pechugas de Pollo con Setas
Variadas constituyen un plato delicioso y equilibrado.
En esta Receta se
emplean Setas Variadas Secas, para poder prepararla en cualquier época del
año. Pero pueden emplearse Frescas,
o incluso Champiñones.
Pechugas
de Pollo con Setas
(Ingredientes para 4 Personas)
-400 gr. de Pechugas de Pollo.
-25 gr. de Setas secas (recuerda, puedes emplearlas
frescas).
-Media Cebolla.
-1 diente de Ajo.
- Harina.
- Aceite De Oliva Virgen.
- Perejil (para decorar).
- Sal y Pimienta.
Pechugas
de Pollo con Setas
(Receta)
Si vas a emplear setas secas variadas, ponlas a remojo en
agua templada (tibia).
A continuación, pela la cebolla y el diente de ajo, y
pícalos finos. En una sartén con 1 cucharada de aceite, dora el ajo y la
cebolla. Cuando empiecen a tomar color, añade las setas escurridas y troceadas.
Remueve varias veces.
Reboza ligeramente en un plato con harina las pechugas de
pollo, y añádelas a la sartén de las setas. Agrega 1 vaso de agua, sal y
pimienta al gusto, y cuece todo unos 20 minutos, dándoles la vuelta a las
pechugas varias veces.
Sirve en platos individuales las pechugas de pollo con
setas, decorándolas con unas hojitas de perejil.
Y a disfrutar sin miedo de esta Receta Para Adelgazar,
deliciosa y baja en grasas.
