Alimentos Para La Depresión

Ya se trate de una Depresión o de un Estado Depresivo Pasajero, La Alimentación juega un papel vital es tu Recuperación. Conoce los Mejores Alimentos Para La Depresión.

 Hay determinados alimentos que previenen la depresión o la mejoran en el caso de estar padeciéndola. Según recientes investigaciones, Los Alimentos que componen nuestra dieta diaria juegan un papel primordial en los Estados Depresivos.



Es lógico pensar que existen alimentos que ayuden a superar o prevenir la Depresión. Después de todo cuerpo, mente y espíritu, no son entidades independientes. Los alimentos son el combustible del cuerpo, y se ha demostrado que La Alimentación Influye En El Estado de Ánimo, en la Salud Mental Y En El Bienestar Emocional.


    ALIMENTOS PARA LA DEPRESIÓN.


VITAMINAS


     La carencia de algunas vitaminas y minerales puede producir síntomas depresivos. A la hora de elegir nuestros alimentos para la depresión, nos interesan principalmente aquellos que sean ricos en las vitaminas del grupo B y en vitamina C. Las del grupo B, son las que más influyentes en el correcto funcionamiento del sistema nervioso en general y del cerebro.
     Es importante aclarar que cualquier suplemento (pastillas, tabletas…) deben tomarse siempre bajo prescripción y supervisión médica.


VITAMINAS DEL GRUPO B
     Las vitaminas pertenecientes a este grupo son hidrosolubles, es decir, no se almacenan en nuestro cuerpo y necesitamos consumirlas en nuestra dieta diaria. A menudo presentamos carencias del grupo B por nuestros malos hábitos, ya que se destruyen por el consumo de alcohol, café y tabaco. También por el exceso de azúcares refinados en nuestra dieta.


Vitamina B1 o Tiamina: Es imprescindible para el correcto funcionamiento del corazón y del sistema nervioso. Además nos proporciona energía, evitando así los estados de fatiga. Su carencia puede producir cierta sintomatología muy relacionada con los estados depresivos y el malestar emocional y mental: trastornos del sueño e Insomnio, irritabilidad, fatiga, fallos de memoria, falta de apetito, pérdida de peso…
     Las personas alcohólicas suelen presentar serias carencias de vitamina B1, lo que puede originarles problemas cerebrales. Además, todos los síntomas mencionados en el párrafo anterior, se refieren a carencias leves. Pero si la falta de esta vitamina es severa, puede producir “beriberi”, enfermedad que afecta seriamente al cerebro, sistema nervioso y corazón, y que puede ser mortal.


Alimentos ricos en vitamina B1: Es importante incluir en nuestra dieta para la depresión carne de cerdo, vísceras, arroz integral, pan integral, frutos secos, legumbres (sobre todo lentejas y soja), espinacas y otros vegetales de hoja verde, naranjas, guisantes, nueces, levadura de cerveza, melón y Huevos. 



  Vitamina B3 o Niacina: La carencia leve de esta vitamina puede producir estados de Ansiedad y nerviosismo, depresión, fatiga constante, trastornos digestivos, así como apatía y lentitud mental y de los movimientos corporales. Es difícil que se produzca una deficiencia importante de esta vitamina, y si se produce suele ser leve. Esto se debe sobre todo a que aunque no consumamos la cantidad adecuada de niacina, si la dieta es rica en alimentos con triptófano, éste suele convertirse en vitamina B3.



      Aun así, la carencia severa de Niacina y Triptófano puede producir una enfermedad llamada “Pelagra”, que puede derivar en psicosis. Es por eso que no podemos descuidar el correcto aporte de esta vitamina en nuestra dieta para la Depresión, complementada con la ingesta adecuada de alimentos ricos en las demás vitaminas del grupo B (sobre todo B2 y B6).


     Alimentos ricos en vitamina B3: carne de cordero, ternera, aves y cerdo; el hígado y el atún son especialmente ricos en esta vitamina; cereales integrales, patatas, cacahuetes, guisantes y alcachofas.Los productos lácteos, huevos, aguacates, Avena y dátiles, todos ellos muy ricos en triptófano (que sintetiza el 50% de la vitamina B3 presente en nuestro cuerpo).



Vitamina B5 o Ácido pantoténico: La vitamina B5 participa en numerosos procesos biológicos imprescindibles, por lo cual se le considera un nutriente esencial para la vida. Es considerado vital para la síntesis de las proteínas grasas y de los carbohidratos. El ácido pantoténico es imprescidible para el mantenimiento y síntesis de la “Coenzima A”, imprescindible en la transformación de los alimentos en energía.
     Es raro presentar carencia de esa vitamina ya que, aunque sea en pequeñas cantidades y de ser una vitamina hidrosoluble, está presente en la mayoría de los alimentos. Los veganos o vegetarianos totales tienen más posibilidades de sufrir carencias, debido a que esta vitamina se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal. De todos modos nos convierte aumentar la ingesta de los alimentos que la contengan en mayor medida en nuestra dieta para evitar la depresión, pues su carencia produce Depresión, Fatiga, Estrés y Ansiedad.


     Alimentos más ricos en vitamina B5: Todos los alimentos del reino animal, especialmente las vísceras, aves, pescados (bacalao, abadejo, atún de lata y merluza) y huevos. En el reino vegetal destacan las levaduras, el brócoli, las patatas, los tomates, los aguacates, las legumbres, los cereales integrales y los champiñones crudos. También el pan y cereales integrales.


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Alimentos Para La Depresión (2)

La Alimentación influye mucho en los Estados De Ánimo y en La Depresión. Conoce Los Mejores Alimentos Para La Depresión.

La Carencia de Determinadas Vitaminas Y Minerales está directamente relacionada con los Trastornos Depresivos. Puedes leer este artículo desde el principio en Alimentos Para La Depresión. En esta segunda parte vamos a ver los efectos sobre la Salud Física y Estados Anímicos derivados de la Deficiencia De Las Vitaminas B6 y B9, y los Alimentos más ricos en estas vitaminas.



 Vitamina B6 o Piridoxina: Es imprescindible para la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas, el buen funcionamiento del sistema nervioso, y el metabolismo de los ácidos grasos. Aunque es rara su deficiencia en el organismo debido a su abundante presencia en los alimentos, ciertos medicamentos y anticonceptivos orales, así como un exceso de proteínas en la dieta, pueden producir un descenso de los niveles.
     Las mujeres embarazadas deben de aumentar su consumo. La piridoxina es también necesaria para la síntesis de la serotonina, melatonina y dopamina. Su papel es primordial en la Salud Y Belleza De La Piel, y su carencia puede producir dermatitis y otras alteraciones de la dermis. También se aconseja para disminuir el Síndrome Premenstrual.
     Algunos síntomas de su deficiencia pueden ser Depresión, fatiga, confusión mental e irritabilidad. Las personas con un alto nivel de Estrés suelen necesitar un suplemento o aporte extra de esta vitamina. De ahí la necesidad de incluir en nuestra lista de alimentos para la depresión, aquellos que sean ricos en vitamina B6. Otros síntomas de su carencia son: alteraciones del sistema inmunitario, hormigueos en manos y pies, anemia, disfunciones nerviosas, boqueras, nauseas, vértigo, Conjuntivitis, dolor y enrojecimiento de la lengua.


     Alimentos ricos en vitamina B6: germen de trigo, yema de huevo, carnes, nueces, avellanas, alimentos integrales, patatas (sobre todo cocidas con la piel), pescados (salmón) y levaduras. Esta vitamina se conserva mal, disminuyendo su presencia en los alimentos una vez congelados o envasados como conservas.



Vitamina B9 o Ácido fólico: También conocido como folacina, vitamina M, y algunas denominaciones más. Esta vitamina es primordial para el realizar todas las funciones de nuestro cuerpo, y tal como ocurría con la vitamina B12, es imprescindible para la formación de glóbulos rojos y para el correcto funcionamiento celular.
     La vitamina B9 es primordial para sintetizar el ADN (contiene la información genética y es responsable de su transmisión hereditaria) y el ARN (forma los tejidos del cuerpo y las proteínas, entre sus diversas funciones). Se necesita un aporte extra de ácido fólico antes, durante y después del embarazo, para reducir el riesgo de defectos neurológicos en el bebé.
     También deben aumentar su consumo los ancianos, los alcohólicos y los fumadores. El uso habitual de algunos medicamentos como pueden ser los anti-inflamatorios, somníferos, sedantes, anticonceptivos, barbitúricos, etc. disminuyen la absorción del ácido fólico, por lo que es necesario aumentar su consumo.


     Su deficiencia puede producir anemia, Depresión, irritabilidad, taquicardias, debilidad, fatiga, sensación de falta de aire, mareos, disminución del sentido del gusto, nauseas, pérdida de peso, falta de apetito, úlceras en la boca, inflamación y llagas en la lengua, y diarreas.


     En la preparación de los alimentos se puede llegar a perder más de un 40% de su contenido en vitamina B9. Hay que evitar el recalentamiento de las comidas, y las cocciones en abundante agua y durante mucho tiempo. Siempre que sea posible hay que ingerir los alimentos crudos, o cocidos al vapor o en una cocción breve, y almacenarlos siempre en el frigorífico. Son especialmente recomendables las verduras de hoja ancha y los cítricos.


     Alimentos que contienen vitamina B9: Legumbres, espinaca, escarola, Lechuga (realmente maravillosa para los Nervios), guisantes, espárragos, frutos secos, alubias secas, cereales integrales, plátanos, melón, naranjas y semillas de girasol. Su presencia es escasa en el reino animal, aunque en este grupo destacan el hígado de ternera y pollo.


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