Con Solo 160 Calorías, Esta Receta Para Adelgazar De Espinacas, Champiñones y Queso De Cabra… Es un Regalo Para Los Sentidos.
Ensalada De Espinacas y Queso Con Aliño De Beicon.
¿Quién no ha oído hablar de los Maravillosos Beneficios De Las Espinacas para la Salud? La Espinaca es la verdura con mayor poder para evitar la Anemia, rica en vitamina C y Betacaroteno, y muy rica en fibra, con lo que Evita El Estreñimiento. Comer Espinacas crudas en Ensalada, es perfecto para aprovechar al 100% Todas sus Propiedades.
Por otro lado, el Queso De Cabra es pobre en Grasas y aporta un Sabor Increible. Esta Ensalada es Una Receta Para Dietas Muy Fácil De Preparar, Nutritiva Y Equilibrada, que Alegra Los Sentidos Y El Paladar por tan solo ¡160 Calorías! Disfruta, Disfruta…
Ingredientes:
(4 Personas)
- 350-400 Gramos de Espinacas (Frescas).
- 200 Gramos De Queso De Cabra.
- 200 Gramos De Champiñones (Frescos).
- Beicon (Un Par De Lonchitas).
- Aceite De Oliva Virgen.
- Vinagre de Módena.
- Miel.
- Pimienta Negra Molida.
- Sal.
Preparación:
Empieza Quitando la parte terrosa de los Pies de los Champiñones, lávalos muy bien y córtamos en Láminas Finas. También Lava las Espinacas, quítales el tallo y trocélas a tu gusto. El Beicon córtalo en tiras y “pásalo” unos segundos en la Sartén para que se fría en su propia grasa.
Por otro lado, corta El Queso De Cabra en Gruesas Lonchas. En Este momento puedes elegir entre Dorar Ligeramente el Queso en la Sartén, o servirlo crudo. El Sabor resultante de la Ensalada Será muy diferente, al igual que su aspecto.
Para El Aliño, añade en un recipiente al beicon ya fuera de la sartén, aproximadamente una cucharada y media de Aceite De Oliva, y la misma cantidad del Vinagre De Módena; también una cucharadita de Miel, y Sal y Pimienta al gusto. Déjalo Reposar unos Minutos.
Ya Sólo queda Colocar en la Ensaladera o Fuente las Espinacas y los Champiñones, regarlos con el Aliño y remover bien todo el Conjunto ¡Qué Rica Esta Receta Ligera Y Diferente! Ya Me Contarás…
